“北方吃元宵，南方吃湯圓”，元宵與湯圓雖然都是“團團圓圓”的含義，但卻有很多不同之處，比如它們的“出生時代”、做法、外觀等都有不同。
元宵出現在西漢時期，而湯圓出現在宋代。做法上，元宵是由糯米粉滾制，以甜味為主，它們個頭大，形狀不規(guī)則，外表干燥松軟；湯圓則是由糯米面皮包制，甜咸葷素樣樣有，表皮光滑粘糯，沒有浮粉。
“北方吃元宵，南方吃湯圓”，元宵與湯圓雖然都是“團團圓圓”的含義，但卻有很多不同之處，比如它們的“出生時代”、做法、外觀等都有不同。
元宵出現在西漢時期，而湯圓出現在宋代。做法上，元宵是由糯米粉滾制，以甜味為主，它們個頭大，形狀不規(guī)則，外表干燥松軟；湯圓則是由糯米面皮包制，甜咸葷素樣樣有，表皮光滑粘糯，沒有浮粉。
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