邵陽新聞網(wǎng)4月18日訊（通訊員 唐群姣）4月17日下午，大祥區(qū)滑石小學(xué)組織學(xué)校食堂從業(yè)人員和食品安全管理小組人員召開食堂管理及食品安全工作會議。

會上，學(xué)校校長首先傳達(dá)了上級部門相關(guān)會議精神，要求食堂安全管理按照教育局的要求做到“思想真重視、責(zé)任真落實、措施真到位”；其次，組織全體食堂員工學(xué)習(xí)和貫徹落實學(xué)校食堂安全管理責(zé)任制，按照崗位職責(zé)和安全管理責(zé)任制的要求，履職盡責(zé)，“全覆蓋、零死角”，做好食堂安全管理工作。同時，學(xué)校校長還提出食堂必須嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等制度，對發(fā)現(xiàn)的問題限期改正，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。

本次工作會議的召開，進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂員工的食品安全意識和責(zé)任意識，有效的消除了食品安全隱患。今后，該校將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查力度，筑牢校園食品安全防線，全力打造安全營養(yǎng)的校園食堂，讓學(xué)生安心、家長放心，保障全體師生“舌尖”上的安全。