邵陽新聞網(wǎng)5月16日訊(通訊員 肖潔)近日,洞口縣石江鎮(zhèn)中心小學(xué)開展本學(xué)期第二輪家長監(jiān)廚幫廚志愿服務(wù)活動。
此次志愿服務(wù)活動,多名家長志愿者走進(jìn)學(xué)校食堂,全程參與了食材驗收、清洗、加工烹飪、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié),與食堂工友共同完成一千余份師生午餐制作?;顒又校议L志愿者們戴上口罩和帽子,化身“食品質(zhì)檢員”和“食堂幫廚”,認(rèn)真檢查食材是否新鮮,并協(xié)助食堂工友分餐打飯。
該校食堂負(fù)責(zé)人表示,此類志愿服務(wù)活動將實現(xiàn)常態(tài)化開展,通過透明化的操作流程,讓家長成為校園食品安全的監(jiān)督者與參與者,共同守護(hù)學(xué)生"舌尖上的安全"。